Cordon-bleu, 20.12.2024 18.30-ca.21.30 Uhr

CHF 150.00

  • Kurs
    Cordon-bleu
  • Datum
    20.12.2024 18.30-ca.21.30 Uhr
  • Vorkenntnisse
    Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
  • Lerninhalt
    Diverse Zubereitungsarten, Menüplanung- und Ablauf, Lebensmittelkunde
  • Zusatzinfo
    Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Den Abwasch übernehmen wir.
  • Location
    Riedmattächer 4, 5623 Boswil, gratis Parkplätze vorhanden

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4 - 12 10% CHF 135.00
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Kursbeschreibung:

In diesem Kurs wird dir die Zubereitung des möglicherweise besten Cordon bleu`s gezeigt. Mit diesem Klassiker kannst du deine Gäste begeistern. Fritz bringt dir die Grundtechnik der Cordon Blau Zubereitung bei. Nebst nützlichen Koch Tipps und Tricks, werden auch all deine Kochfragen beantwortet. Diese Schlemmerei gelingt auch, wenn man wenig Kocherfahrung hat.

Menü: Cordon bleu «das blaue Band» mit leckeren Kartoffel – Ecken aus dem Backofen.

Folgende Kursthemen werden behandelt:

  • klassische Fleischzubereitung für das Cordon-Bleu
  • Tipp und Trick der Fleischküche

Geeignet für:

  • Fleischliebhaber

Was musst du mitbringen;

  • Interesse und Spass am Kochen
  • Schreibutensilien für eigene Notizen
  • eigenes Tupperware für allfällige Reste
  • du bist selbst Verantwortlich für deine körperliche- und geistige Gesundheit und teilst allfällige Allergien der Dozent*in mit!

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs, lasst uns zusammen Kochen!

Foto: Das oben gezeigte Titelbild gilt als mögliches Musterbeispiel. Abweichung in Form und Farbe sind legitim.
Wichtige Informationen:
Anmeldung gilt verbindlich.
Detaillierte Kursbedingungen findest du in unseren AGB’s

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