Spätzli/Knöpfli-Kurs, 08.12.2024 13.00-ca.17.30 Uhr

CHF 210.00

  • Kurs
    Spätzli/Knöpfli-Kurs
  • Datum
    08.12.2024 13.00-ca.17.30 Uhr
  • Vorkenntnisse
    Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
  • Lerninhalt
    Diverse Zubereitungsarten, Menüplanung- und Ablauf, Lebensmittelkunde
  • Zusatzinfo
    Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Den Abwasch übernehmen wir.
  • Location
    Riedmattächer 4, 5623 Boswil, gratis Parkplätze vorhanden

Vorrätig

Family and Friends Rabatt
Anzahl Rabatt Total
4 - 12 10% CHF 189.00
Artikelnummer: 3446-1-1-1-2-1-1 Kategorien: ,

Kursbeschreibung:

Spätzli, Spätzle oder auch Knöpfli sind unregelmässige Eierteigwaren, welche als Beilage oder Hauptgericht serviert werden können. Bei uns lernst du, wie du die wohl feinsten Knöpfli, «à la Grossmutter», selber kochen kannst.

Menü: traditionelle Knöpfli (mit oder ohne Käse/Röstzwiebeln)  + zwei weitere Knöpfliarten je nach Saison, z.B. Kürbis, Spinat, Randen-Knöpfli

Folgende Kursthemen werden behandelt:

  • Grundwissen Teig/Mehl
  • erstellen «Böllschweizi»/Röstzwiebeln
  • Herstellung Teig & Verarbeitung
  • nützliche Tipps & Tricks

Was musst du mitbringen;

  • Interesse und Spass am Kochen
  • Schreibutensilien für eigene Notizen
  • eigenes Tupperware für allfällige Reste
  • du bist selbst Verantwortlich für deine körperliche- und geistige Gesundheit und teilst allfällige Allergien der Dozent*in mit!

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs, lasst uns zusammen Kochen!

Foto: Das oben gezeigte Titelbild gilt als mögliches Musterbeispiel. Abweichung in Form und Farbe sind legitim.
Wichtige Informationen:
Anmeldung gilt verbindlich.
Detaillierte Kursbedingungen findest du in unseren AGB’s

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